Жилая и коммерческая недвижимость

Артем Высоченко

Вот такие дела с асфальтом у нас обстоят на Малом Знаменском переулке уже вторую неделю

Машинам очень тяжело проехать, про пешеходов вообще молчу. Как бы кто-нибудь не попал случайно под четырехколесного друга.

Вход в Библиотеку по Естественным Наукам РАН стал еще “удобнее”

Рабочие, “прокладывающие инженерные сети”, на соседней стороне переулка, не знают, когда начнутся работы по укладке многострадальной плитки. Что уж говорить о том, когда эти работы закончатся…

Примечательно, что работы по прокладке и перекладке инженерных сетей, оказывается, ведутся на объекте имущественного комплекса государственного музея изобразительных искусств имени А. С. Пушкина. Как же далеко музей протянул свои инженерные сети.

P.S. Кстати, в ночь с субботы на воскресенье на самой Знаменке поменяли асфальт на дороге.  Тут, конечно, работы были завершены в самые кратчайшие сроки.

Описать словами качество такого покрытия я даже не смогу. Посмотрите и простите меня за этот “шедевр”

Георгий Дзагуров

Громов производил впечатление человека, прежде всего по-генеральски геройски расправлявшегося с инвесторами, требовавшими возврата инвестиций, полагая, видимо, что средства, жестко отобранные у банков, могут помочь развитию области.

На деле такие шаги достигали противоположной цели, лишая инвесторов малейшего желания идти в область. Потенциал развития области на коммерческой основе был снижен радикально. При этом прямолинейный офицер Громов, видимо, видел врагов за линией фронта, в то время как в России зачастую наибольшее зло могут представлять из себя предатели в близком окружении.

В результате позорное поведение его зама Кузнецова вкупе с поступками таких деятелей как бывший зам, а ныне глава Ленинского района Сергей Кошман, подорвало доверие людей к действиям администрации области. А противодействие любым потугам Лужкова решить транспортные проблемы столицы, преследовавшее, скорее всего, целью решение своих вопросов за счет бюджета Москвы и вовсе ни в какие рамки не лезет, однако, маневры и боевые действия напоминает.

Жесткое противодействие такой манере поведения, многочисленные посадки в рядах его сторонников (похожие на удары по его же армии), решение серьезнейших вопросов (к примеру, расширение Москвы) без какого-либо совещания с опытнейшим губернатором и авторитетным политиком лишило Громова маневра. К чести его, Громов принял решение об отставке до того, как ситуация зашла в абсолютный тупик.

Назначение именно Сергея Шойгу, столь эффективно и оперативно справлявшегося до этого с чрезвычайными ситуациями на позицию губернатора говорит о том, что ситуация сложилась как раз чрезвычайная и надо с этим справляться. Я лично не мог и предположить, насколько тонко руководство страны разбирается в сложившемся положении дел, теперь я крайне рад этому решению. Могу даже предположить, что Сергей Шойгу в данном случае исполнит свою задачу по спасению области от коррупции, транспортного коллапса, неэффективного управления.

Сложно себе представить, чтобы Сергей Шойгу не предпринял действий по пересмотру инвестиционных контрактов, ведь за деньги в области согласовывались жуткие вещи:

• Превышаются все мыслимые нормы высотности.
Здесь отличается прорывом Ленинский район под управлением Сергея Кошмана. За год работы главы сели уже трое – его зам, депутат, сотрудник полиции, а с него – как с гуся вода!

• Строительство ведется без соблюдения принятых стандартов и нормативов.
Газовые трубы, электрические сети укладываются бригадами гастарбайтеров повсеместно, ливневая канализация часто не исполняется вовсе, а с отступом за границу поселка – никогда!

• Расцветают коммерческие проекты близких родственников чиновников самого высокого ранга.
К примеру, проект «Спасские Дачи» в Волоколамском районе на Истре принадлежит матери руководителя другого района и супруге его заместителя – Льва Львова, которого уже арестовали за откровенную взятку.

Бизнес-центры появляются силами депутата Областной Думы Жигарева (ныне депутат ГосДумы) вопреки воле местного населения посредине деревень. Из окна Областной Администрации виден «Бизнес-центр Гольево», где и само постановление об инвестконтракте, на основании которого осуществлялась застройка отменено. При этом наезд цинично осуществляется на простых граждан, купивших квартиры или комнаты в малоквартирных по сути домах, построенных на аналогичных участках. Налицо двойная мораль, попрание интересов малообеспеченных граждан, семейные ценности, за которые так упорно ратует Путин.

Десяток землевладельцев, не обладающих средствами для развития своих безграничных земель, поглощают огромные территории области.

В тюрьму попадают самые достойные люди. 20 месяцев провел в тюрьме Василий Вадимович Бойко, сумевший создать производство лучшего молока в Подмосковье – Рузского. Единственный инвестиционный фонд, не скрывавший своей отчетности с 1992 года, стал объектом наглого наезда! Верховный суд принимает решение об освобождении этого преданного России человека, но о наказании виновных нет и надежды.

Ведущие финансисты области грязно воруют и покидают Родину, а в тюрьму не едет никто. Даже о выговорах высоким чинам ни слуху, ни духу.

Цинично попираются интересы наименее обеспеченной части населения.

Девелоперы откровенно боятся влиятельных покупателей. Чего только не слышу от них лично я: «Меня, вероятно, убьет один из моих покупателей. В противном случае через пару месяцев Сбербанк отберет все!» А в отношении тех, кто опрометчиво мечтал о десяти сотках в отдаленном Подмосковье, творится откровенное беззаконие: договора, являющиеся, по сути, прекрасно оформленными уголовными делами их авторов, сэкономивших даже на мало-мальски грамотном юристе, никак не позволяют и мечтать об исполнении обязательств продавцом земли. Никакого наказания для охамевших лжедевелоперов не наступает.

Президент вынужден из телевизора извещать руководителя области о существенном изменении ее границ. И это – не неуважение к великому русскому офицеру, а твердое понимание того, как быстро на это отреагируют проворовашиеся чиновники и рейдеры.

А ГУТА-Банку, столь опрометчиво поверившему администрации региона когда-нибудь вернут вложенные средства или «макси-шоу» в отношении банка будут происходить при любом упоминании своих законных требований?

Я, как профессионал рынка недвижимости уже почти 19 лет и внештатный спасатель МЧС, готов даже в ущерб бизнесу оказаться полезным спасателю Шойгу. Положение дел надо даже не спасать, а ломать. Никакой сильный хозяйственник в этой катастрофе не сможет выстроить работу, пока спасатели не вычистят авгиевы конюшни, не поставят откровенных уголовников на место.

Успеха Вам, Сергей Кужугетович!
Трепещите зарвавшиеся коррупционеры! Идет зачистка.

Юрий Кочетков

Они запустили первый конвейер, создали первый компьютер и взорвали первую атомную бомбу. Отличились жители Нового Света и в девелопменте. Они придумали немало маркетинговых ходов и внедрили целый перечень революционных идей для того, чтобы продавать жилья много и прибыльно. Предоставим вашему вниманию тройку легендарных продавцов жилья в Америке. Каждый из которых был уникален по-своему и произвёл революцию в умах как покупателей, так и профессионального сообщества. Каждый использовал определённые приёмы, которые будут полезны и нашим девелоперам.

1. Продали более 140 000 домов: Семья Левиттов (Levitts)

Семья Левиттов (отец и два сына) начали свой девелоперский бизнес в ранних двадцатых, однако наибольшего расцвета своего дела они добились в послевоенную эпоху. Левитты столкнулись с жесткой конкуренцией в 30-ых годах и пришли к выводу, что победит тот, кто одновременно сможет строить много и дешево. Грубо говоря, в домостроении должен быть свой «Форт-Т», строить нужно под девизом «быстро, конвейерно, дешево». И это у них получилось.

Наиболее значимым проектом этой девелоперской семьи был знаменитый Левиттаун в пригороде Нью-Йорка, который они затем воспроизвели в Пенсильвании и Нью-Джерси. Левиттаун стал символом доступного, недорого жилья для американских ветеранов Второй Мировой. Важным моментом здесь были и невысокие коммунальные платежи.

Приём №1. Побить конкурентов Левитты смогли тем, что предлагали аналогичный товар на 1/5 дешевле, чем прочие. Но при этом они сохраняли свою норму прибыли. В основе лежала низкая себестоимость возводимого жилья. Бригада рабочих в поселке передвигалась от дома к дому, производя 26 стандартизированных операций. Все субподрядчики и поставщики подряжались на строгом условии того, что они работают исключительно на Левиттов. Значительная часть конструкций частных домов собиралась на заводах и поставлялась в нужное место в точное время. В итоге компания за один рабочий день строила до 35 односемейных домов.

Приём №2. Понимая, что предлагаемые двухспаленные дома устроят не всех, Левитты закладывали в проект возможность пристройки дополнительных комнат (что создавало дополнительный фронт будущих прибыльных работ для девелопера).

Приём №3. Из чисто маркетинговых ходов они активно использовали принцип «наше жильё – только для белых» (но они здесь не были первыми). Это находило живой отклик в тогдашнем американском обществе.

Приём №4. Особым моментом было и то, что дома продавались готовыми к проживанию, и даже с определенной бытовой техникой. Когда покупатель обнаруживал в новом доме стиральную машину, то счастью его не было предела.

Приём №5. Вся финансовая процедура покупки была разбита на две операции, каждая из которых занимала примерно полчаса и была полностью понятна даже для неопытного покупателя.

(источник фото – журнал “Life”)

2. Продали 70 000 – 75 000 домов: компания-ритейлер Sears, Roebuck and Co.

В начале 20-го века в Америке вообще было не принято продавать частные дома. Продавались участки земли, купив которые, семья возводила дом своими силами, с помощью друзей или нанимая бригады, как бы мы назвали, «шабашников».

Sears, Roebuck and Co. изначально была торговой компанией, продававшей всё подряд по почтовым каталогам. Но в историю девелопмента они вошли тем, что придумали продавать по почте и … дома.

Идея была в том, чтобы максимально упростить людям сам процесс возведения своего дома путём продажи готовых сборочных элементов. При этом на плечах семей оставалось проведение коммуникаций, строительство подсобных помещений (вплоть до туалета) и прочее.

Приём №1. Компания разработала 447 индивидуальных проектов домов, которые рекламировала и предоставляла потенциальным покупателям. Это сильно упрощало последним саму процедуру домостроения и принятие решения – что и как строить. Проекты публиковались в специальных каталогах, которые бесплатно подкладывались к порогам домов и офисов.

Приём №2. Для тех, кто не довольствовался этими проектами и готов был проектировать что-то своё, компания предлагала изготовление деталей домов по подготовленной присланной документации.

Приём №3. Акцентировалось, что для возведения дома-«конструктора» не требовались специализированная подготовка и мастера. Дом можно было собрать своими силами и с помощью ближайших друзей (хотя на самом деле следовало привлечь минимум одного мастера для установки окон).

Приём №4. Компания поощряла заключение контрактов с мелкими застройщиками, которые могли бы на своих землях возводить  небольшие поселки из поставляемой продукции.

(источник скана – http://www.antiquehome.org/House-Plans/1916-Sears/)

3. Продал более 3 000 дорогих домов и 140 многоквартирных зданий: Дж.Николс (J.C.Nichols)

Пусть вас не удивляет относительно небольшое число проданных жилых объектов. Николс продал ещё значительное количество участков под застройку, коммерческих помещений, от офисов и гостиниц, до складов и магазинов.  Но продавал он всё это в одной упаковке. Потому как в отличие от всех прочих девелоперов 30-ых годов, он революционно мыслил единой средой, в которой увязаны все элементы – жильё, зоны отдыха, торговля, работа. Вершиной его мысли стал Кантри-клаб квартал (Country Club District) в Канзас-сити – до сих пор самое дорогое и привлекательное место проживания во всём штате. Он превратил окраину города в торгово-офисный центр (до этого магазины располагались только в центре города) и построил вокруг жильё, избавив людей от поездок в центр за товарами/на работу.

Приём №1. Долгие годы Кантри-клаб рекламировался как «одна тысяча акров приватной и контролируемой территории». Важной особенностью было полное запрещение здесь покупать жильё цветным людям. До того Америка не знала ограничений по цвету кожи при покупке места проживания у девелоперов.

Приём №2. Николс был первым, кто ввел для своего квартала управление ассоциацией жильцов (своего рода ТСЖ). Эта ассоциация имела полномочия определять ограничения и правила проживания для всего квартала, решала вопросы финансирования, обновления и ремонта недвижимости.

Приём №3. Николс акцентировал, что он продает не просто участки под жильё, а подготовленную жилую среду, включая коммуникации, управление, архитектуру. Всё перечисленное он смело включал в стоимость лотов и это было революционно для того времени.

Приём №4. Николс был первым из девелоперов, кто пришел к выводу, что торговая инфраструктура – двигатель продаж домов и участков. Он уделял большое внимание торговым зонам и магазинам, делая акцент на то, что покупатели будут приезжать на автомашинах. Этим достигалось повышения статуса и магазинов, и жилого района.

(открытка США 30-ых годов)

Павел Гореньков

Помнится, анализируя итоги кризисного года, я писал, что статистика операторов связи корпоративного сегмента «намного точнее данных аналитиков и пиар-служб клиентов, потому что мы на своей шкуре ощутили, сколько конкретно сотрудников уволил каждый из наших клиентов».

Смело подтверждаю статус B2B-телекома как лакмусовой бумаги национальной экономики. Весь 2010-й бизнес продолжал сражаться и делал все возможное, чтобы вернуть рентабельность. И снова самая точная статистика – у операторов связи. Как менялся численный состав предприятий, как изменилась логика общения с клиентами и какие инструменты коммуникаций применялись. Наконец, как стратегически изменился подход к территориальному сегментированию аудиторий – это и многое другое совершенно прозрачно видно по динамике потребления телеком-сервисов. Сложно представить, какой объем данных пришлось принять в работу маркетологам Гарс Телеком )).

Но сегодня я о другом. Нам, безусловно, импонировал тот факт, что выручка ТОП-30 операторов связи российского рынка выросла на 15,2%, а у Гарс Телеком – на 23,7%. Что рост выше инфляции и курсовой разницы не показала и половина лидеров от телекома, что позволило Гарс Телеком по этому показателю оказаться на 17 месте среди ведущих операторов связи России. Ибо в 2011 году столь же эффективно следовать за рынком нам стоило пота.

И жаловаться, вроде бы, нет причины – честные 30% роста, подчеркну – естественного, без приобретения выручки мелких профильных участников рынка B2B-телекома – совсем неплохо и традиционно для Гарс Телеком – выше динамики рынка. В то же время, если бы по ряду показателей нам удалось сохранить темпы 2010-го, результат был бы эффектнее.

Немного подробностей

1. Портфель проектов вырос до 6,5 млн кв. м.

2. Новые площади

+766 тыс. кв. м. в 2011 году: львиная доля – премиальные классы – серьезный задел для новой выручки.

3. Кадровый голод

О главном. Отчитываясь о результатах развития Гарс Телеком в 2010-м, я осознанно посвятил отдельный пост самому главному активу компании. А по итогам 2011 года вновь признаю, что люди – это ключевой элемент, оказывающий влияние на рост бизнеса нашей компании. Мы всю жизнь открыто искали тех, кто естественно вольется в корпоративную культуру Гарс Телеком, и никогда не были избалованы избытком предложения. А в минувшем году кадровый голод оказал принципиальное ощутимое влияние на рост бизнеса Гарс Телеком.
Будем работать особо активно на этом поприще в 2012 году.

4. Федеральное развитие

Гарс Телеком с первых дней обладает проектами федерального масштаба. Долгое время статус управляющей компании по телекоммуникациям позволял нам развивать практику в регионах без собственной инфраструктуры. Несколько лет назад мы озаботились наличием реального присутствия и лицензиями, охватывающими территорию всей страны.
А в 2011 году мы обрели уникального партнера – компанию Exepto (ООО «Единая Сеть») – компанию, обладающую внушительной региональной сетью с десятками магистральных узлов и точек доступа по стране.
Во взаимодействии с новым партнером Гарс Телеком сегодня – активный участник рынка услуг по строительству региональных каналов для крупных корпоративных клиентов.

5. Рейтинги и статус

По этому пункту в 2011г. ничего нового – все стабильно и предсказуемо. А, пожалуй, лучшее тому подтверждение: вот уже второй год подряд Гарс Телеком сохраняет позиции в ТОП-5 рейтинга ИНЭС РАН.

Настя Кременчук

Так и хочется начать: после дождичка в четверг… Но не буду, ибо в первый день весны состоялся долгожданный, слава Богу, что не кровопролитный, но от этого не менее интересный бизнес-поединок «Пиарщики vs Журналисты», организованный REPA.

Я, представляя интересы последних, почему-то болела за пиарщицу Наташу Зинову, так как она, в силу своей природной скромности и такта, еле сдерживала яростные атаки Антона Белых, уже непонятно, к какому лагерю относящемуся, но в данном бою отстаивая честь и право журналистов.

Антон, как всегда в своей манере – ярко, шумно и не стесняясь в выражениях, популярно объясн,ил представителям public relations, что они подчас абсолютно непрофессионально отвечают на запросы журналистов, и вместо ожидаемых комментариев присылают рекламную справку о компании, на которую работают, или что еще хуже – выжимки из уже опубликованных материалов.

На что Наташа Зинова обвиняла журналистов в поздних обращениях в конце рабочего дня, когда многих спикеров уже невозможно застать на месте. Также она отметила, что в журналисткой братии есть такие персонажи, которые, договариваясь об интервью с ТОП-менеджментом компании, приходят на встречу абсолютно неподготовленными.

В свою очередь, Наталия Михайлюк-Шугаева попросила призвать к ответственности журналиста, позволившего назвать дураком Сергея Калинина.

А вообще отличительной чертой вечера, собравшего в одном месте более 80 представителей журналистики и PR, было слово «Ж..ПА», которое неустанно повторяли то представители, одной, то второй стороны. Филипп Третьяков после каждого такого красного словца закатывал глаза и взывал коллег к замене злачного слова на какое-нибудь другое, однако, товарищи стояли на своем.

Дебаты были настолько увлекательными, что тайминг мероприятия явно срывался. Поэтому ближе к половине десятого вся дружная орава спустилась в ресторан, и там уже за бокалами вина в непринужденной обстановке общалась на личные, а не рабочие темы.

Афтепати решили продолжить на пикнике на природе с бутылочкой беленькой, а не минеральной воды. Что ж, это бы не помешало, так как всем присутствующим было ясно, что одним поединком дело не закончится… Слишком много еще осталось необсужденных тем, и не все успели высказаться… Кстати, реповцы обещались по итогам мероприятия выпустить “кулинарную книгу” по приготовлению молодых журналистов и начинающих пиарщиков к работе в сегменте недвижимости. В основу которой лягут советы о том, как нам стоит друг с другом себя вести для получения наиболее плодотворных результатов работы, ведь все мы находимся в одной упряжке, и на самом деле очень любим друг друга!

Артем Высоченко

Итоговые отчеты, последние в уходящем году крупные сделки, пресс-релизы по итогам годам – все это, безусловно, важные вещи, но не стоит забывать о том, что до Нового Года осталось всего лишь 8 дней! Пора бы уже задуматься о том, какие праздничные блюда будут украшать стол в эту фееричную ночь.

Многие считают, что у людей, которые работают в сфере коммерческой недвижимости, на уме, соответственно, одна только недвижимость. Работа, работа, работа, и, кроме работы, ничего они делать не умеют. Спешу вас уверить, что все эти утверждения не соответствуют действительности. По необходимости почти каждый из них может переквалифицироваться в первоклассного шеф-повара! Я решил отправиться на «кухню» к экспертам рынка коммерческой недвижимости и разведать, какие фирменные блюда они будут готовить на Новый Год. Итак, представляю вашему вниманию рецепты, которыми вы смело можете воспользоваться 31 декабря.

Денис Колокольников, председатель совета директоров группы компаний RRG

Это мой авторский салат, я его сам придумал. И теперь среди моих друзей (а такой салат теперь делают человек 20) его так и называют – «Денискин салат». Поскольку в салате «легкие» белки типа яйца и «крабов», салат очень аппетитно выглядит и прекрасно и легко съедается, опережая другие салаты.

А история такова. Нахлынула творческая волна - а чтобы  такого приготовить? Достал из холодильника  то, что было… Вареные яйца, горошек, крабовые палочки, помидор, свежий огурец, огурец маринованный. Все красиво терлось на большую тарелку на терке  Бёрнер, просто кучками (белок от желтка отдельно). Желток разместил в центре, как у цветка, а потом уложил все остальное вокруг кучками-лепестками. Между лепестками красиво «выдавливается» майонез.

Шедевр готов!!! Салат подается на стол, не перемешивая… Вернее, перемешать его надо, но уже на столе, когда гости насладятся красотой «цветка».

Илья Шуравин, директор торгового департамента, партнер S.A. Ricci

Если подкрался Новый год, самое время объявить бойкот оливье и прочей банальщине и приготовить что-то оригинальное.

С каждым годом любое новое блюдо получается вкуснее, чем его готовят в хороших дорогих ресторанах. Мои родители хорошо готовили, а бабушка в годы Великой отечественной была шеф-поваром. Последнее из того, что вызывает восторг у моих близких, это кус-кус. Кус-кус – это и название национального блюда жителей Магриба (Северной Африки) и Сахары, и его основа. По сути, кус-кус – обработанная особым способом манная крупа.

Поскольку не все из моих друзей едят мясо, я параллельно готовлю два блюда – с телятиной (баранина не так хороша с кус-кусом, она удачнее в обычном плове) и с морепродуктами.

С телятиной готовим так:

На небольшую компанию из 4-6 человек берем 600-800 грамм мяса, обжариваем хорошенько со специями (барбарис и зира сделают вкус ближе к плову, но можно и ограничиться красным перцем, шафраном, сушеными помидорами и базиликом), затем отдельно обжариваем лук, чуть позже добавляем морковь (очень мелко перетертую), солим, все это перемешиваем с мясом, сверху выливаем воды, чтобы она накрыла это все, и высыпаем кус-кус. Огонь можно убрать до минимума, накрываем крышкой и ждем 4-6 минут (в зависимости от типа кус-куса). Перемешивать не нужно. Кус-кус очень быстро впитывает ароматный пар.

Вкус можно сделать очень интересным - и это нравилось абсолютно всем моим друзьям – если перед добавкой кус-куса в воду добавить сок из четвертинки хорошего апельсина, а уже сверху кус-куса потереть цедру с еще одной четвертинки.

В отличие от ряда блюд, которые имеют свойства настаиваться, у кус-куса есть одно правило: его нужно готовить ровно столько, сколько могут съесть все гости! На другой день изысканный вкус обязательно пропадет.

Теперь расскажу, как мы готовим кус-кус с морепродуктами:

Отвариваем крупные мидии и королевские креветки. Чистим креветки, обжариваем их на оливковом масле со свежими томатами, добавляем немного шафрана и можно несколько тонких долек острого красного перчика. Отдельно обжариваем лук (здесь морковь уже на любителя), заливаем все это водой, добавляем буквально 50-100 мл сухого белого вина (подойдет простой Pino Grigio или типа того, здесь год, выдержка и рейтинг значения не имеют никакого, как вы понимаете), солим, засыпаем кус-кус и накрываем крышкой. Перед подачей на стол раскрытые мидии для красоты можно выложить сверху.
Блюдо готово!

Кус-кус очень сытное и самодостаточное блюдо, разве что немного вина к нему не помешает. Блюдо не нужно пересаливать – пусть лучше каждый добавит соли по вкусу!

Кстати: и в первом, и во втором варианте блюда за минуту-две до подачи можно сверху высыпать половинку чайной ложки черного кунжута, он не везде продается, но стоит найти- вкус более интересный и интенсивный, чем у обычного кунжута.

Наталья Якименко, генеральный директор CBRE

Я традиционно готовлю на Новый год французский луковый пирог. А пару лет назад попробовала его на сотрудниках, на корпоративной вечеринке, посвященной осеннему урожаю, всем очень понравилось.

Французский луковый пирог / Quiche

1 кг лука порезать кольцами и обжарить на растительном масле с добавлением черного молотого перца и чайной ложки сахарного песка. 4 яйца взбить миксером с 200 г сметаны, добавить немного мускатного ореха, соли и красной паприки. Тесто (любое) выложить в противень, поверх выложить лук и залить его сметано-яично смесью. Выпекать до готовности.

Давид Годшо, генеральный директор NAI Becar

В Европе пользуются успехом блюда из дичи, в частности, из мяса косули.

Рождественское жаркое из косули:

Для приготовления потребуется: 1 кг. мяса косули, растительное масло, 300 гр. сметаны, соль и чёрный молотый перец.
Для приготовления маринада: 1 стакан воды, 1 стакан уксуса, 4 головки репчатого лука, перец, лавровый лист, ягоды можжевельника.

Сначала необходимо приготовить маринад, соединив воду, уксус, добавив репчатый лук, перец, лавровый лист и ягоды можжевельника. Получившуюся массу прокипятить. Далее, очистить мясо косули от плёнок и жира, вытащить кости (если есть), порезать крупными кусками, залить маринадом и оставить на 4-5 дней в холодильнике. Маринованное мясо посолить и потушить в духовке, периодически поливая маслом. Когда мясо подрумянится, удалить лишний жир, залить мясо сметаной и тушить 2 часа. По желанию подавать с брюссельской капустой.

Михаил Гец, управляющий директор Praedium Oncor International

Наступающий новый год по восточному календарю будет годом Дракона. Не забудьте украсить свой дом яркими гирляндами, фигурками дракона из керамики, хрусталя или дерева, расставьте свечи. На новогодний стол 2012 лучше всего поставить зажженные свечи в металлических подсвечниках. Говорят, новогодние блюда 2012 должны быть пряные, острые и обязательно приготовленные из свежих натуральных продуктов.

Индейка, запеченная целиком в кленовом сиропе

индейка – 2кг

пекан (очищенный) – 200г

кленовый сироп – 75г

корица, соль – по вкусу

Перемешайте пекан, кленовый сироп, щепотку корицы и соль с ложкой воды, положите на пергамент и запекайте при 200С в течение 15 мин. Далее запекайте индейку в течение 1.5 часов. На последние 30 мин запекания необходимо обмазать индейку ореховой смесью и 4 ст.л. кленового сиропа. Блюдо лучше всего подавать с запеченным картофелем и луком, маленькими сосисками и соусом.

Алексей Могила

Выставка MAPIC оставила двойственное впечатление. Людей больше по сравнению с прошлым годом. Настроение точно лучше. Очень похоже на вздох пловца, который долго был под водой и на грани своих сил все-таки вынырнул и вдохнул. Но куда дальше плыть еще не осознал. Так бывает.

Деловая программа новостями не отличалась. 13 российских стендов, заметная экономия бюджетов и, как следствие, увеличение степени влияния профорганизаций. Причем экономия не вследствие бедности или скупердяйства, а как осознание нецелесообразности значительных вложений.

«Русский завтрак» был наиболее слабым из всех проводимых ранее. Вялое обсуждение того, что происходит. Традиционное «надо идти в малые города». Отсутствие харизматичных Гасиева и Охары в качестве конферанса.

Хочется отметить, что печатная версия «Лица MAPIC’а» имела некоторое преимущество перед интернет-версией от Arendator.ru, так как выйти в интернет на Набережной Круазетт и во Дворце Фестивалей было практически невозможно.

Как обычно, сама выставка стала только магнитом, все основные встречи проходили за ее стенами. Прочно оккупированный соотечественниками ресторан Coquillages Brun встречал приветствием каждого проходящего коллегу и проезжающую машину со знакомыми названиями. Удачно расположенный светофор позволял людям из машины успеть назначить встречу с питающимися.

Так как мероприятие традиционное и основное количество гостей приезжает не первый раз, русская речь была слышна и в Серравалле, и в Монако, и на узких улочках Ниццы. Особой популярностью пользовалась улица Рю д`Антиб, а также отдельные бутики Круазетта.

Kitchen Party в этот раз проводили в ресторане MOCCA. Уютный дом, в котором мы обычно встречали друзей, был продан. Тем не менее, отличная компания собралась быстро и все с удовольствием использовали наш припаркованный Mercedes в качестве сервировочного столика. “Столик” с надписью Penny Lane Realty пользовался огромной популярностью в качестве объекта для фотографирования у аборигенов и прочих участников выставки.

В клубе Le Baoli отжигали «Регионы». Жестко и беспощадно…

Многие гости воспринимают выставку уже не как деловое мероприятие, а как возможность вырваться из холодной и неприветливой Москвы в +18 и солнце и море! И да будет так всегда!!!

Георгий Дзагуров

На предвыборном этапе наступает некий период безвременья, когда основные инвесторы и заметная часть покупателей, особенно в сегменте бизнес-плюс и премиум-класса предпочитают не принимать решений о крупных покупках и инвестициях в ожидании стабильности. В сегодняшней ситуации, как мне кажется, ясность как раз наступила. Причем охватывает такая определенность достаточно длительный промежуток времени, то есть я считаю, что рынок недвижимости пройдет предвыборный период относительно спокойно и без обычной для такого момента стагнации.

В предвыборную пору особенно заметны популистские настроения. То есть инициативы принимаются в угоду толпе, и далеко не всегда в пользу дела. Популярным может оказаться давление на отдельных олигархов, снижение налогового бремени, введение санкций, налогов и сборов на крайне малочисленную прослойку состоятельных сограждан, заметная и порою показушная борьба с коррупцией, необоснованно яростная атака на всех девелоперов, реконструирующих исторические здания, то есть такие шаги, которым рукоплещут массы. Все это, я думаю, мы вскоре увидим, частично встречаем уже сейчас.

Что же касается текущего положения вещей на рынке недвижимости накануне выборов, то в настоящий момент, после прошедшего кризиса 2008 года, после множества замороженных кризисом и сменой мэрской команды проектов, я бы отметил отсутствие потенциальных источников предложения, даже определенный голод на рынке первички. Новая волна кризиса не может не оказать влияния на рынок недвижимости, а значит, определенно придавит спрос активных инвесторов, снизит цены. Однако в нашей ситуации необходимо принимать во внимание и такие факты, как всеобщий дефицит предложения, что позволяет даже в трудные времена рынку недвижимости колебаться всего на 30-40%, в то время, как в других странах мы наблюдаем падение в разы, даже коллапс. Это мое мнение жестко не разделяет Сергей Полонский, но я не склонен сравнивать Москву с Лондоном, Нью-Йорком и Парижем, где колебания ниже.

Когда меня спрашивают о том, как кризис отразится на ценах на недвижимость, я могу ответить, что этот рынок, так же, как и все остальные, потянет вниз. Вопрос только в том, что и как упадет. В чем вы храните ваши сбережения? В евро, фьючерсах на нефть, акциях металлопроизводителей, снижающих уже сегодня объемы производства? А в чем, собственно, измеряете недвижимость? И в чем будете мерить падение? В евро, рублях, долларах, баррелях нефти или каратах?

По мне так вот что выходит: курсы валют лихорадит, Еврозона зависит от положения дел в Греции и мнения обывателей в Германии. Рубль качнулся на негативных новостях с рынков США. О долларе только ленивый не сказал плохого слова. Покупайте юани что ли, печать которых, правда, всецело под контролем Поднебесной. Караты теряют покупателей в кризис так молниеносно, что те, кто ими обладает в достатке, пытаются у меня занять на бензин. Рынки ценных бумаг управляются такими профессионалами, что в их собственном благополучии я вполне уверен, но вот зиждется оно, как я вижу, на их умении быстро высосать последнее у менее подготовленных инвесторов, к тому же не обладающих достаточным рычагом влияния. Продукты питания имеют срок годности, а автомобили дешевеют радикально с появлением новых марок.

Так куда же нести свои кровные? Туда, где дефицит. Туда, где нет утруски и усушки. Туда, где право собственности не может подвергнуться margin call. В реальный продукт, затраты на складирование которого минимальны, а владение имеет потенциал получения постоянного источника дохода. То есть в метры квадратные.

• В те метры, что не подлежат мультипликации благодаря повышению этажности строительства или вовсе не могут быть воспроизведены. А это значит, например, земля или помещения стрит-ритейла, то есть первые этажи на главных торговых коридорах города.
• В те метры, что могут стать источником дохода, а значит, в офисы, магазины, квартиры.
• В те метры, что имеют минимальный риск не состояться, то есть готовые и построенные.
• В те метры, что имеют минимальную амортизацию, в том числе моральную, хуже горят в виду отсутствия деревянных перекрытий, к примеру, то есть современные.
• В те метры, где коммуникации будут обслуживаться стабильно, вода, газ, электричество будут обеспечиваться надежно, а значит, в местах проживания сильных мира сего, представителей власти, лидеров бизнеса. А это центр, запад, северо-запад.
• В те метры, что сегодня недооценены, а не переоценены.

На последнем пункте этом остановлюсь подробнее. В развитых странах стоимость квадратного метра эконом-класса отличается от элитки в десятки (20-50) раз. При этом разрыв между богатыми и малоимущими не очень велик по сравнению с развивающимися экономиками. У нас же все наоборот: богатые в жестком отрыве от основной массы догоняющих, а квадратный метр премиум-класса всего в разы (обычно 5-6 раз) превышают стоимость жилья панельного и блочного. Это перекос. Это повод элитке дорожать, а эконом классу – дешеветь. И коль скоро мы начали с темы выборов, так такие тренды еще и разумны для популярности власть имущих.

Дефицит делает инвестиции в недвижимость более стойкими к стагнации, в определенной степени даже предпочтительными по сравнению с фондовым рынком. В отличие от 2008 года, предложение от девелоперов сегодня стало куда более скудным. Объем инвестиционных сделок сошел на нет еще в конце 2008 года, что за три года сделало устойчивым рынок в целом. Да и ранее таких сделок было относительно не много – по разным оценкам 20-25% от общего количества на элитном рынке. Рынок уже недосчитался многих западных игроков, то есть стал более устойчивым к перипетиям мирового масштаба.

Понимание всего этого позволяет сделать вывод, что и выборы, и кризис можно пережить, если принимать обоснованные решения. Без консультаций, без проводника на рынке недвижимости работать попросту рискованно. И вопрос даже не в том, в какой сегмент надо вкладываться. Перспектива роста ставок аренды, цен продаж, отличаются для разных сегментов. На одном направлении вы лучше сбережете, на другом – получите более высокий доход, на третьем имеете высокие шансы спекулятивно заработать и так далее. Важнее всего не среднюю температуру по больнице мерить, а тщательно взвешивать каждый проект в отдельности. И здесь как раз не обойтись без помощи профессионалов, тут важны инсайды и понимание трендов.

Михаил

Специальный корреспондент Blogestate.ru заснял приезд Лужкова на Газетный переулок для дачи показаний по делу Банка Москвы и Интеко. Сам бывший мэр скрылся от камер через черный вход, а его адвокат  Генри Резник отметил, что возможность привлечения Ю. Лужкова в качестве обвиняемого по этому делу маловероятна.

Артем Высоченко

Когда социальные сети еще только начинали овладевать нашими умами и свободным временем, многие серьезные компании технически ограничивали доступ на такие сайты для своих сотрудников. Их можно понять. Кому понравится, когда твои подчиненные большую часть свободного времени проводят в соцсетях? Конечно, в последнее время таких компаний становится все меньше. Потому что люди начали понимать, что социальные сети – это отличная платформа для работы: тут тебе и полезные контакты, и последние новости с рынка, и даже потенциальные покупатели. И отказываться от таких благ было бы глупо.

Однако теперь бизнес-сообщество, которое вовсю пользуется своими аккаунтами в соцсетях как для работы, так и для простого общения со своими коллегами и партнерами, столкнулось с другой проблемой. Работа, которая и так у многих людей занимает большую часть времени, начинает потихоньку вмешиваться в некоторые аспекты личной жизни. 

Например, если взять ту же самую страничку в соцсети, то в разделе «друзья» можно найти не только друзей, но и коллег, партнеров и даже просто знакомых по работе. А как же те фотографии, статусы, заметки, которые выкладывались в сеть «только для друзей»? «В социальных сетях все высвечивается, как на рентгеновском снимке», – сказал в пятницу на круглом столе «Новые медиа и социальные сети на рынке коммерческой недвижимости» Денис Соколов,  руководитель отдела исследований Cushman&Wakefield. И в большинстве случаев это действительно так.

Конечно, можно оставить себе островок личной жизни в виде акаунта в соцсети и никогда не пускать туда работу. Но, согласитесь, слишком уж заманчивые перспективы открываются перед человеком, у которого под рукой окажется столько рабочих инструментов. К тому же, некоторые люди вообще работают дома, а те, кто трудится в офисе, стараются создать там своеобразную атмосферу домашнего уюта. Получается, что социальные сети также придают работе элементы личной жизни. По большому счету, нужно лишь умело пользоваться теми возможностями, которые нам предоставляет соцсеть. Например, можно разделить коллег и друзей на группы (благо, возможности сетей нам это позволяют), а уже потом решать, кому и какая информация будет доступна.

Конечно, никто не говорит о том, что всю информацию, которую человек выкладывает на своей страничке в том же самом Facebook’е, необходимо фильтровать: вдруг его бизнес-партнеры увидят нежелательные фотографии или прочитают не ту запись. Но ведь все мы обычные люди, и, как говорится, ничто человеческое нам не чуждо.

И кстати, современные технические устройства (ноутбуки с беспроводным интернетом, смартфоны) позволяют нам чуть ли не в любой момент воспользоваться всеми «благами» соцсетей. Это позволяет существенно экономить время, а время, как известно, – штука чрезвычайно ценная. Хотите моментально проверить свои личные сообщения ВКонтакте, выложить фотографию с мероприятия в Facebook или высказаться в своем личном блоге, например, на BlogEstate, – пожалуйста, нет проблем! Смартфон с мобильным интернетом – все, что вам нужно. Являясь владельцем iPhone, я очень часто пользуюсь им для того, чтобы на время выпасть из реальной жизни и зависнуть в виртуальной. К тому, же многие соцсети выпустили специальные мобильные приложения, пользоваться ими чаще всего намного удобнее, чем обычным браузером. Наш портал Arendator.ru тоже недавно выпустил такое приложение, правда пока его могут скачать в AppStore только владельцы iPhone, но мы работаем в этом направлении, так что в скором времени приложение будет доступно и для других платформ. Так что если вы являетесь счастливым обладателем «яблочного» телефона и хотите быть в курсе последних событий рынка коммерческой недвижимости, скачивайте наше приложение, не стесняйтесь